خانه / آشپزی / پیش غذاها / سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست می‌چسبه!

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست می‌چسبه!

برترین‌ها: سالاد‌ها میتونن یه وعده غذایی کامل و در عین حال مفید و خوشمزه باشن فقط کافیه تا بدونیم از چه موادی داخلشون استفاده کنیم تا ارزش غذاییشون کامل باشه. این سالاد هم جز سالاد‌های فوق العاده خوشمزه و در عین حال مقویه که امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.

مواد لازم:

  • بی بی اسفناج: ۳۰۰ گرم
  • گوجه گیلاسی: ۱ پیمانه
  • سینه مرغ پخته: ۱ عدد
  • آب لیمو ترش تازه: ۳ قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده: به مقدار لازم
  • ماست: ۱/۲ پیمانه
  • روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سالاد بهتره تا مرغ پخته رو مزه دار کنیم پس کافیه مرغ پخته، کمی روغن زیتون، نمک، یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و مقداری زعفران دم کرده رو با هم تفت بدیم تا مرغ مزه بگیره.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۲. حالا سس سالاد رو درست میکنیم. به این صورت که ماست و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت بشه.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۳. بعد نمک، زعفران دم کرده و مابقی آب لیمو ترش تازه رو اضافه میکنیم.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۴. مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حالا سس سالاد هم آماده است.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۵. دیگه میمونه سرو سالاد داخل ظرفمون پس بی بی اسفناج هارو داخل ظرف میذاریم.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۶. حالا مرغ مزه دار شده و گوجه گیلاسی رو هم اضافه میکنیم.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۷. در نهایت هم سس رو روی سالاد میریزیم.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

۸. حالا سالاد خوشمزه ما حاضره.

سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

درباره‌ی arash

همچنین ببینید

شَلَمو، نوعی نوشیدنی با شلغم

مجله آشپزی مثبت: زمستان است و فصل سرماخوردگی! همیشه تا اسمی از سرماخوردگی به میان …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *